INGREDIENTS Pour 6 à 8 barres :
– 110g de flocons d’avoine
– 50g de miel
– 50g d’huile de coco
– 20g de graines de tournesol
– 30g d’amandes concassées
INSTRUCTIONS :
Faire chauffer le miel et l’huile de coco dans une casserole.
Pendant ce temps, placer les flocons, les graines de tournesol et les amandes grossièrement concassées dans un saladier.
Verser le mélange huile/miel dans le saladier et mélanger.
Former vos barres de céréales (vous pouvez vous aider d’un moule à financier par exemple pour leur donner une belle forme). Attention à bien les “tasser”.
Cuire 25 minutes à 170°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Déguster !
