INGREDIENTS Pour une vingtaine de petits gâteaux :
– 110g de farine T110
– 60g de flocons d’avoine
– 45g d’huile de coco
– 35g de sirop d’agave ou miel
– 35 mL de lait
– 4 cuillères à soupe de cacao
INSTRUCTIONS :
Dans un saladier mélanger dans l’ordre des ingrédients et former une boule.
Etaler à l’aide d’un rouleau sur environ 5 mm à 1 cm. Découper à l’aide d’un couteau des petits carrés.
Cuire 8-9 minutes à 200 °C. Les biscuits vont durcir en refroidissant à la sortie du four.
Attention à la cuisson selon l’épaisseur de vos biscuits.
