Cookies chocolat / cacahuètes

INGREDIENTS Pour environ 10 cookies : ⁣⁣

– 20g de sucre complet ou de coco ⁣⁣
– 140g de farine T65 ou T80⁣⁣
– 1 cuillère à café de poudre à lever ⁣⁣
– 70g d’huile de coco ou d’olive ⁣⁣
– 1 œuf ⁣⁣
– 1 poignée de cacahuètes⁣⁣ 🥜 
– 2 poignées de pépites de chocolat ⁣🍫
⁣- 1 pincée de vanille en poudre ⁣⁣
– 1 pincée de sel⁣⁣
⁣⁣

INSTRUCTIONS :

Mélanger l’œuf avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, la vanille et le sel puis l’huile.⁣⁣
Mélanger et ajouter les pépites de chocolat et les cacahuètes. ⁣⁣
La pâte est grasse, c’est normal.
Former des boules, les disposer sur une plaque et les aplatir légèrement. ⁣⁣


Enfourner 13 minutes à 180 degrés. ⁣⁣

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