INGREDIENTS Pour 6-8 personnes :
– 3 oeufs
– 130g de farine
– 80g de beurre
– 1 sachet de levure chimique
– 30g de sucre
– 2 pommes coupées en dés
– 2 poignées de pépites de chocolat
INSTRUCTIONS :
Battre les œufs avec le sucre et ajouter le beurre pommade (mou mais pas fondu : attention il ne doit pas être chaud).
Ajouter petit à petit la farine et la levure. Terminer par les pommes épluchées, coupées en dés et les pépites de chocolat.
Verser dans un moule.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
