INGREDIENTS
– 2 Pommes de terre
– 2 Radis red meat
– 6 Topinambours
– Paprika
– Ail en poudre
– Huile d’olive
– Sel/poivre
INSTRUCTIONS :
Laver les légumes (les éplucher s’ils ne sont pas bio), et les découper grossièrement. Mettre les légumes dans un saladier avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café d’ail en poudre, 1 cuillère à café de paprika, sel, poivre et mélanger. Disposer sur une plaque de cuisson allant au four et cuire 45 à 50 minutes à 200°C. Surveiller la cuisson à l’aide d’un couteau et sortir lorsque les légumes sont tendres.