Enchiladas (végétariennes)

Enchiladas (végétariennes)

INGREDIENTS Pour 1 tarte : ⁣⁣ – 150g de maïs- 1 oignon rouge- Tomates cerises (100 à 150g) – 210g de haricots rouges- 400g de chair de tomates- 4-6 fajitas- cheddar rapé + huile d’olive- Epices: sel, poivre, curcuma, paprika, cumin… selon les...
Salade composée mi-saison

Salade composée mi-saison

INGREDIENTS Pour 2 personnes : ⁣⁣ – 120g de semoule  – 1 petite boîte de pois chiches – 4 oeufs  – 1 gros oignon rouge ou 2 petits – Graines : tournesol, courges, sésame…  – 1 concombre –  1 poignée de radis rose –...
Tarte aux brocolis

Tarte aux brocolis

INGREDIENTS Pour 1 tarte : ⁣⁣ – 1 paquet de brocolis surgelés ou 2 brocolis frais  – 3 oeufs – 1 brique de crème fraiche ou végétale (20 cL)  – Comté ou emmental râpé – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika.. selon les goûts – Pour...
Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

INGREDIENTS Pour 6 portions : ⁣⁣ – 2 paquets de ravioles (du Dauphiné)- 5 tranche de truite fumée (facultatif) – 4 blancs de poireaux- Huile d’olive- 20 cL de crème fraiche ou végétale – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika, cumin… selon...
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