INGREDIENTS Pour 2 personnes :
Ingrédients :
– 1 oeuf
– 15 cL de lait
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 tranches de pain (ou de brioche)
– Cannelle
– Huile d’olive
– Toppings au choix
INSTRUCTIONS :
Dans une assiette creuse battre l’oeuf avec le sucre vanillé, 1/2 cuillère à café de cannelle, ajouter le lait. Battre le mélange et imbiber les tranches de pain sur les 2 faces. Pendant ce temps faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les tranches de pain et laisser dorer 5 minutes de chaque côté.
Servir et recouvrir avec les toppings de votre choix, ici pommes pâtes à tartiner pour une assiette et banane, beurre de cacahuètes et miel pour la seconde assiette.
