INGREDIENTS Pour 2 à 3 personnes :
– 4cL d’huile d’olive
– 4cL d’eau
– 120g de farine
– 1/2 concombre
– 3 c à soupe de fromage blanc
– 125g de saumon fumé
– aneth
INSTRUCTIONS :
Mélanger farine, huile et eau et former une pâte. Étaler la pâte, piquer et cuire à blanc pendant 30 minutes.
Pendant la cuisson laver, éplucher et couper le concombre en petits cubes. Couper le saumon en petits morceaux et cuire dans une poêle chaude (sans MG).
Une fois la pâte refroidie étaler du fromage blanc sur la pâte et disposer le concombre et le saumon.
Parsemer d’aneth.
C’est prêt !
