Tarte concombres saumon

INGREDIENTS Pour 2 à 3 personnes : ⁣⁣

– 4cL d’huile d’olive ⁣
– 4cL d’eau ⁣
– 120g de farine ⁣
– 1/2 concombre ⁣
– 3 c à soupe de fromage blanc ⁣
– 125g de saumon fumé ⁣
– aneth ⁣

INSTRUCTIONS :

Mélanger farine, huile et eau et former une pâte. ⁣Étaler la pâte, piquer et cuire à blanc pendant 30 minutes.


Pendant la cuisson laver, éplucher et couper le concombre en petits cubes. Couper le saumon en petits morceaux et cuire dans une poêle chaude (sans MG). ⁣


Une fois la pâte refroidie étaler du fromage blanc sur la pâte et disposer le concombre et le saumon. ⁣
Parsemer d’aneth. ⁣

C’est prêt !

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