Tarte courgette saumon sans pâte

INGREDIENTS Pour 1 grande tarte (6-8 personnes) : ⁣⁣

– 2 courgettes (moyennes) ⁣⁣
– 4 tranches de saumon fumé
Graham massala, poivre et cumin ⁣⁣⁣⁣
2 cuillères à soupe de fromage blanc ⁣⁣
– 3 oeufs
– 10cL de lait
1 mozzarella⁣

INSTRUCTIONS :

Laver, éplucher et râper les courgettes. Découper le saumon fumé en petits morceaux.

Dans le fond du plat (silicone ou garnir d’un papier sulfurisé) disposer la courgette et le saumon. ⁣⁣

Dans un saladier mélanger les œufs, le lait et le fromage blanc. Ajouter les épices. ⁣⁣

Recouvrir les courgettes/saumon avec l’appareil. Recouvrir de mozzarella et enfournée enfourner 35 a 40 minutes a 180 degrés. ⁣⁣⁣

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