Gratin de ravioles

Gratin de ravioles

INGREDIENTS Pour 6 portions : ⁣⁣ – 2 paquets de ravioles (du Dauphiné)- 5 tranche de truite fumée (facultatif) – 4 blancs de poireaux- Huile d’olive- 20 cL de crème fraiche ou végétale – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika, cumin… selon...
Gâteau léger aux pommes

Gâteau léger aux pommes

INGREDIENTS Pour 8-10 parts : ⁣⁣ – 3 oeufs- 125g de beurre- 1 sachet de levure chimique – 80g de sucre – 50g de maïzena et 150g de farine T65 (ou T55 ou T80)- 2 grosses pommes- Arôme de vanille – Cannelle en poudre   INSTRUCTIONS : Faire...
Crumble courgettes tomates

Crumble courgettes tomates

INGREDIENTS Pour 1 crumble (4 personnes) : ⁣⁣ – 2 courgettes- une quinzaine de tomates cerises – huile d’olive – épices : sel, poivre, paprika, ail en poudre.Pour le crumble : – 80g de farine- 40g de comté râpé (ou parmesan) – 50g...
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