par Mathilde MENY | Déc 4, 2024 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 1 gâteau : – 3 bananes petits ou 2 grosses (+ 1 banane pour la décoration)- 2 oeufs- 60g de sucre – 1 cuillère à café de cannelle – 1 pincée de sel- 6 cL de lait (au choix) – 165 g de farine + 1 sachet de levure –...
par Mathilde MENY | Déc 1, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4-6 portions : – 1 courge butternut (taille moyenne)- 100g de châtaignes (conserve) + quelques uns pour la dégustation – Huile d’olive- 1 oignon jaune- 2 échalotes- 20 cL de crème fraîche (facultatif) – Epices : sel, poivre,...
par Mathilde MENY | Nov 29, 2024 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 1 bocal : – 150 g de flocons d’avoine- 50 g d’oléagineux concassés (noisettes, amandes, noix…)- 1 pot de compote de pommes (100g) ou autre parfum – 1 cuillère à café de cannelle- 1 cuillère à soupe de graines de tournesol,...
par Mathilde MENY | Nov 21, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 500gr de courge (ici courge muscade)- 6 cL d’eau et 6 cL d’huile d’olive- 2 gros oeufs – 5 à 10 cL de crème fraîche liquide (animale ou végétale)- Muscade, sel et poivre – Fromage râpé ...
par Mathilde MENY | Nov 14, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4-6 personnes : – 1/2 butternut – 2 échalotes – 1 gousse d’ail – Huile d’olive – 300g d’orzo – 1 bouillon de légumes – 1 boîte de pois chiches (250g) – Epices: Paprika, sel, poivre INSTRUCTIONS...
