par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 1 tarte : – 200g de farine T80 (ou autre farine)- 6 cL d’eau et 6 cL d’huile d’olive- 3 petits poireaux- 1/4 de potimarron- 4 oeufs- 15 à 20 cL de lait – Gruyère râpé – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika,...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour une dizaine de petits pancakes : – 130g de compote (peut être remplacée par une banane écrasée)- 130g de farine- 1 fromage blanc ou 1 yaourt – 2 oeufs – 1/2 sachet de levure – Arôme de vanille, amande amère, fleur...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
Cette recette s’adapte à de nombreux légumes : ici j’ai utilisé des pommes de terre, des patates douces, de la courge buttent, un oignon rouge et du potimarron. Laver, éplucher (s’ils ne sont pas bio) vos légumes et les découper grossièrement. Disposer...
par Mathilde MENY | Sep 30, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 800g de pommes de terre- 500g de poisson blanc (ici cabillaud)- 1 courgette (peut être remplacé par 2 carottes, de la courge, du brocolis…)- 1 oignon – Lait – Concentré de tomates – Gruyère...
par Mathilde MENY | Sep 26, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 8 parts environ : Pour la béchamel sans matière grasse : – 70g de farine – 85 cL de lait – Noix de muscade en poudre – Sel – Poivre Pour les lasagnes : – 1 courgette – 1 boîte de pesto (petite)...
