INGREDIENTS Pour 4 parts environ : PARTIE COOKIE :- 35g d’huile de coco- 20gr d’eau- 80g de farine- 1 c à c de poudre à lever- 1 pincée de sel- 25g de sucre – 1 poignée de pépites de chocolat PARTIE BROWNIE :- 30g de maïzena- 60g de poudre de...
INGREDIENTS Pour 1 « petite » brioche : – 250g de farine T80- 1 oeuf- 13 cL de lait- 40g d’huile d’olive- 6g de levure boulangère- 1 pincée de sel- 110g de pépites de chocolat- 40g de sucre complet INSTRUCTIONS : Tiédir le lait dans une...
INGREDIENTS Pour 8 à 10 parts : – 3 oeufs (160g) – 160g de farine de sarrasin- 150g de beurre ou huile de coco- 90g de sucre de coco- 1 sachet de levure- 200 g de chocolat noir Ce gâteau est une base de 4 quarts c’est à dire que le poids des oeufs...
INGREDIENTS Pour 6 personnes : – 200g de fromage blanc - 200g de farine T65- 2 oeufs- 3 cuillères à soupe d’huile neutre- 50g de miel ou 60g de sucre selon vos goûts- 1/2 sachet de levure chimique- 120g de pépites de chocolat- 1 pincée de vanille...
INGREDIENTS Pour 6 gros muffins : – 2 oeufs - 120g de farine – 40 mL de lait – 80g de chocolat noir- 50g de beurre- 40g de sucre- 1/2 sachet de poudre à lever- 30g de beurre de cacahuète INSTRUCTIONS : Dans un premier temps mettre 30g...
INGREDIENTS Pour 8 à 10 parts : – 3 oeufs - 75g d’huile de coco- 1 yaourt nature- 100g de compote de pomme – 50g de miel- 1 sachet de levure- 75g de maïzena- 125g de farine – 1 c à café de cannelle- 3 pommes INSTRUCTIONS : Battre les trois...
