par Mathilde MENY | Nov 27, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon et 1/4 de gousse d’ail 1/2 chou rouge 2 pommes (taille moyenne) Curry, paprika, persil, sel, poivre 2 c à s d’huile d’olive 30g de chèvre frais (facultatif) INSTRUCTIONS : Dans une poêle faire chauffer...
par Mathilde MENY | Nov 25, 2020 | Nutrition
Nous sommes nombreux à associer goûter et enfance. Seulement, ce moment de pause, appelé chez les adultes la collation, n’est pas réservé aux plus petits, bien au contraire. La collation, qu’est ce c’est ? Il s’agît d’une...
par Mathilde MENY | Nov 18, 2020 | Nutrition
Un féculent est d’origine végétale. Les féculents sont sources de glucides complexes, ils sont composés en majorité d’amidon. Les différents types de féculents – Les céréales et produits dérivés : riz, épeautre, pâtes, seigle, maïs,...
par Mathilde MENY | Nov 15, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon 1/2 gousse d’ail 250g de haricots noir (ou rouge ou pois chiches)20cL de crème végétale (ici cajou)1/2 butternut Curry, paprika, persil, sel, poivre2 c à s d’huile d’olive INSTRUCTIONS : Dans une poêle...
par Mathilde MENY | Nov 9, 2020 | Nutrition
Qu’est ce que c’est ? Les fruits à coques sont les noisettes, noix, amandes, noisettes de cajou, noix de péchant, noix du brésil, noix de macadamisa, noix de Grenoble, pistaches, cacahuètes, noix de coco. Les recommandations du PNNSLe Plan National...
