Gaspacho

Gaspacho

INGREDIENTS Pour 3 à 4 personnes : ⁣⁣ – 1 poivron rouge et 1 poivron jaune- 2 tomates rouges- 1/2 concombre – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive- 10 feuilles de basilic- 2 gousses d’ail- Poivre, paprika et sel    INSTRUCTIONS : Sur une...
Mini cakes matcha fruits rouges

Mini cakes matcha fruits rouges

INGREDIENTS Pour 5-6 mini cakes : ⁣⁣ – 1 oeuf – 20g de sucre glace- 100g de farine- 1/2 sachet de levure chimique – 50g d’huile de coco- 1 cuillère à café de matcha- 2 poignées de fruits rouges surgelés  INSTRUCTIONS : Mélanger l’oeuf et...
Le magnésium

Le magnésium

Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Notre corps en contient environ 25 grammes répartis dans les os, les muscles, le coeur, le foie et le cerveau. Il intervient notamment dans de nombreux processus biochimiques et des...
Vitamine B9

Vitamine B9

Les rôles de la vitamine B9 :- dans la production du matériel génétique et des acides aminés nécessaires à la croissance cellulaire,- dans le fonctionnement du système cérébral et nerveux,- dans la formation des globules rouges,- dans le système immunitaire,- dans la...
Vitamine C

Vitamine C

Les rôles de la vitamine C :- d’antioxydant naturel : elle protège du vieillissement cellulaire, – elle a un rôle dans la peau car elle est nécessaire à la synthèse du collagène,- dans le système immunitaire,- elle facilite l’absorption du fer non...
La vitamine B12

La vitamine B12

Les rôles de la vitamine B12 : – dans le métabolisme énergétique, – dans le fonctionnement normal du système nerveux, – assurent les fonctions psychologiques normales, – dans la formation normale des globules rouges : avec la vitamine B9 elle...
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