Vitamine B9

Vitamine B9

Les rôles de la vitamine B9 :- dans la production du matériel génétique et des acides aminés nécessaires à la croissance cellulaire,- dans le fonctionnement du système cérébral et nerveux,- dans la formation des globules rouges,- dans le système immunitaire,- dans la...
Vitamine C

Vitamine C

Les rôles de la vitamine C :- d’antioxydant naturel : elle protège du vieillissement cellulaire, – elle a un rôle dans la peau car elle est nécessaire à la synthèse du collagène,- dans le système immunitaire,- elle facilite l’absorption du fer non...
Soupe de melon

Soupe de melon

INGREDIENTS Pour 3 personnes : ⁣⁣- 1 melon (soit 400g)- 1 cuillère à café de curcuma- Menthe- 25g de flocons d’avoine- 3 c à s d’huile d’olive (25g) INSTRUCTIONS :Mettre tous les ingrédients  sauf la menthe dans le bol d’un blender et mixer...
Crumble aux légumes

Crumble aux légumes

INGREDIENTS Pour 2 personnes : ⁣⁣ – 1 poivron vert⁣⁣- 1 grosse courgette- 1 aubergine- 40g de beurre- 30g de mélange de graines (ici sésame, pavot et lin)- 50g de farine (ici T65)- Curry, paprika, poivre – 1/4 de gousse d’ail INSTRUCTIONS : Faites...
La vitamine B12

La vitamine B12

Les rôles de la vitamine B12 : – dans le métabolisme énergétique, – dans le fonctionnement normal du système nerveux, – assurent les fonctions psychologiques normales, – dans la formation normale des globules rouges : avec la vitamine B9 elle...
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