par Mathilde MENY | Fév 8, 2022 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 12 madeleines environ : – 50g de sucre glace – 2 oeuf – 150 g de farine (ici 75g de farine T80 et 75g de farine à la betterave de la marque greendoz) – 125g de beurre – 1/2 sachet de levure chimique – Vanille en...
par Mathilde MENY | Fév 1, 2022 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 2 à `3 personnes : – 4 carotte – 1 patate douce – 1 oignon – 2 verres de lentilles corail – Paprika, ail en poudre, poivre et sel – Crème fraîche ou végétale (facultatif) INSTRUCTIONS : Laver, éplucher...
par Mathilde MENY | Fév 1, 2022 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 2 personnes : – 2 verres à eau d’avoine (cru)- 2 poireaux (petits ou 1 grand)- 220g d’aiguillettes de poulet- Moutarde- Paprika- Sel/poivre- 20g de crème fraîche ou végétale- Huile d’olive- Jus d’1 citron ...
par Mathilde MENY | Fév 1, 2022 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 10-12 crêpes : – 180g de farine- 130g de lait – 120g d’eau- Vanille en poudre- 15g de cacao- 2 oeufs INSTRUCTIONS : Dans un blender réunir tous les ingrédients et mixer. Faites chauffer de l’huile sur une crêpière et former...
par Mathilde MENY | Fév 1, 2022 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS une dizaine de crêpes : – 2 oeufs- 180g de farine T80 (ici épeautre)- 1 cuillère à soupe d’huile – Vanille en poudre (1 à 2 pincée selon les goûts)- 8g de cacao en poudre SSA- 13 cL d’eau- 13 cL de lait ...
par Mathilde MENY | Jan 24, 2022 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS – 2 Pommes de terre- 2 Radis red meat – 6 Topinambours- Paprika- Ail en poudre- Huile d’olive- Sel/poivre INSTRUCTIONS : Laver les légumes (les éplucher s’ils ne sont pas bio), et les découper grossièrement. Mettre les légumes...
