par Mathilde MENY | Jan 2, 2022 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 1 grande galette ou 4 petites : 2 pâtes feuilletées 1 oeuf + 1 pour la dorure 4 cuillère à café de cacao SSA 60g de sucre de coco ou complet 2 cuillères à soupe de maïzena 23 cL de lait 85g de poudre d’amandes 1 fève INSTRUCTIONS : Porter le...
par Mathilde MENY | Déc 19, 2021 | Recettes, Recettes salées
Articles par catégories Ingrédients : pour 12 bouchées – 12 tranches de jambon cru – 1 pomme bio – 120g de roquefort Réalisation : Laver les pommes et les découper en quartier assez fins de sorte à en avoir 12. Préparer les tranches de jambon cru à...
par Mathilde MENY | Nov 15, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 300g de haricots rouges- 10 tomates séchées- 1 boîte de tomates pelées- 2 petits oignons- Paprika, curry, garam massala (tabasco facultatif)- Huile d’olive- Quinoa- Sel/poivre INSTRUCTIONS : Faire...
par Mathilde MENY | Nov 10, 2021 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 15 à 20 cookies : – 90g de beurre- 70g de poudre d’amandes- 80g de sucre complet- 150g de farine de blé T65- 50g de cranberries- 30g de noisettes concassées- 2 c à c de levure chimique INSTRUCTIONS : Faire fondre le beurre et...
par Mathilde MENY | Nov 8, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 1/2 chou-fleur- 250g de pois chiches en boîtes – Poivre/paprika/curry/ail- 20cL de crème fraiche ou de lait de coco au choix- 10 tomates séchées INSTRUCTIONS : Laver et couper les fleurettes de chou-fleur....
par Mathilde MENY | Oct 27, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 3 personnes : – 2 poireaux - 3 pavés de saumon- 20g de maïzena- 25g de lait – paprika, garam massala, gomasio et poivre- 80g de fromage à râper (ici chèvre) INSTRUCTIONS : Emincer les poireaux et les laver. Les faire revenir dans un...
