par Mathilde MENY | Déc 10, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 petits pains : – 1 poireau - 1/2 mozzarella- Poivre/cumin/curry- 200g de farine de blé T65- 2 c à s d’huile d’olive- 10cL d’eau- 1 c à c de levure chimique- 1 pincée de sel INSTRUCTIONS : Emincer les poireaux et les...
par Mathilde MENY | Nov 27, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon et 1/4 de gousse d’ail 1/2 chou rouge 2 pommes (taille moyenne) Curry, paprika, persil, sel, poivre 2 c à s d’huile d’olive 30g de chèvre frais (facultatif) INSTRUCTIONS : Dans une poêle faire chauffer...
par Mathilde MENY | Nov 15, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon 1/2 gousse d’ail 250g de haricots noir (ou rouge ou pois chiches)20cL de crème végétale (ici cajou)1/2 butternut Curry, paprika, persil, sel, poivre2 c à s d’huile d’olive INSTRUCTIONS : Dans une poêle...
par Mathilde MENY | Oct 29, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS : Pour la pâte : 200g de farine T80 ou T110 6cl d’eau 6 cl d’huile d’olive Pour l’appareil :400g de fromage blanc 4 poireaux 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel/poivre INSTRUCTIONS : Pour la pâte : mélanger...
par Mathilde MENY | Oct 4, 2020 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS : 200g de betteraves2 patates douces 200g de pois chiches Noix2 oeufs durs Raisins secs PREPARATION : Eplucher et couper les patates douces en cubes. Dans un saladier, verser 1 c à s d’huile d’olive sur les patates et répartir uniformément....
par Mathilde MENY | Oct 4, 2020 | Recettes, Recettes salées
En automne, la saison des poires revient, pour mon plus grand bonheur. J’adore les poires et je trouve qu’elles sont aussi bonnes dans des recettes salées que dans des recettes sucrées ! INGREDIENTS : 2 tranches de pain (complet, céréales ou seigle par...
