Tartines tomate chèvre

Tartines tomate chèvre

INGREDIENTS (à adapter en fonction du nombre souhaité) : ⁣⁣ – Pain – Coulis de tomates – Huile d’olive – Chèvre (bûche) – Herbes de Provence INSTRUCTIONS : Couper les tranches de pain et les disposer sur une plaque allant au four....
Dahl de lentilles corail (express)

Dahl de lentilles corail (express)

INGREDIENTS Pour 4 à 6 portions environ : ⁣⁣ Ingrédients : 300g de lentilles corail Huile d’olive 1 brique de lait de coco Purée de tomate (100%) Citron Des légumes surgelés (ou un reste de légumes, ici poireaux) Ail, paprika, garam masala, curry, sel INSTRUCTIONS :...
Curry de crevettes aux poireaux

Curry de crevettes aux poireaux

INGREDIENTS Pour 2 personnes : ⁣⁣ – 1 grosse échalote – 2 blancs de poireaux- 200g de crevettes décortiquées fraiches – 1 brique de lait de coco – 1 cuillère à café de curry – Gingembre en poudre – Ail   INSTRUCTIONS : Couper...
Pickles d’oignon rouge

Pickles d’oignon rouge

INGREDIENTS Pour 2 bocaux : ⁣⁣ – 4 oignons rouges- 500 mL d’eau bouillante- 250 mL de vinaigre de cidre- 2 cuillère à soupe de sucre complet – 2 cuillères à café de sel – Herbes de votre choix (thym, herbes de Provence, laurier…).   INSTRUCTIONS :...
Tarte poireaux et potimarron

Tarte poireaux et potimarron

INGREDIENTS Pour 1 tarte : ⁣⁣ – 200g de farine T80 (ou autre farine)- 6 cL d’eau et 6 cL d’huile d’olive- 3 petits poireaux- 1/4 de potimarron- 4 oeufs- 15 à 20 cL de lait –  Gruyère râpé – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika,...
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