par Mathilde MENY | Août 18, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 1 focaccia : – 1 sachet de levure boulangère- 230g d’eau- Huile d’olive- 350g de farine T65- 4g de sel- Origan, paprika et ail en pouvdre- Quelques tomates cerises INSTRUCTIONS : Dans un saladier verser la levure...
par Mathilde MENY | Août 16, 2021 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 8 à 10 personnes : Pour la pâte- 35g de cacao- 30g de sucre – 60g de poudre d’amandes- 180g de farine de blé T65- 85g d’huile de coco ou 70g de beurre- 60g d’eauPour l’appareil- 3 oeufs- 30g de sucre vanillé- 4...
par Mathilde MENY | Août 8, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 120g de pâtes (poids cru)- 2 courgettes- 4 pavés de saumon- 2 poignées de feuilles de basilic frais bio- 50g de pignon- 60g de parmesan- 10 cL d’huile d’olive- aneth INSTRUCTIONS : Mettre les pavés de saumon...
par Mathilde MENY | Août 1, 2021 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 6 personnes : - 350g de purée de châtaigne (achetée chez biocoop non sucrée)*- 3 œufs - 50g de sucre*- 70g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine T80 - 2 cuillère à soupe de poudre d’amandes - extrait de vanille *Vous pouvez utiliser...
par Mathilde MENY | Juil 18, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 – 6 personnes : – 6 petites pommes de terre- 500g de haricots verts (surgelés ou frais)- Huile d’olive- Paprika, sel- Graines de sésame- 2 boîtes de maquereaux au naturel INSTRUCTIONS : Faire cuire les haricots verts dans un...
par Mathilde MENY | Juil 11, 2021 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 1 grande tarte (6-8 personnes) : - 2 courgettes (moyennes) - 4 tranches de saumon fumé- Graham massala, poivre et cumin - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 3 oeufs- 10cL de lait- 1 mozzarella INSTRUCTIONS :Laver, éplucher et râper les...
