par Mathilde MENY | Oct 28, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 200g d’orzo- 1/2 boîte de tomates séchées – 1 petit pot de pesto- 1 boîte de conserves de petits pois (265g poids net égoutté) – Sel/poivre INSTRUCTIONS : Faites chauffer de l’eau dans une poêle...
par Mathilde MENY | Oct 15, 2024 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour 1 tarte : Pour la pâte : – 100g de beurre – 150 de farine (ici 50 g T80 et 100g farine de châtaigne)- 3 cuillère à soupe de sucre – 5cL d’eau tiède Pour la tarte : – 3 cuillères à soupe de compote – 5...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 2 bocaux : – 4 oignons rouges- 500 mL d’eau bouillante- 250 mL de vinaigre de cidre- 2 cuillère à soupe de sucre complet – 2 cuillères à café de sel – Herbes de votre choix (thym, herbes de Provence, laurier…). INSTRUCTIONS :...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 1 tarte : – 200g de farine T80 (ou autre farine)- 6 cL d’eau et 6 cL d’huile d’olive- 3 petits poireaux- 1/4 de potimarron- 4 oeufs- 15 à 20 cL de lait – Gruyère râpé – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika,...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes sucrées
INGREDIENTS Pour une dizaine de petits pancakes : – 130g de compote (peut être remplacée par une banane écrasée)- 130g de farine- 1 fromage blanc ou 1 yaourt – 2 oeufs – 1/2 sachet de levure – Arôme de vanille, amande amère, fleur...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
Cette recette s’adapte à de nombreux légumes : ici j’ai utilisé des pommes de terre, des patates douces, de la courge buttent, un oignon rouge et du potimarron. Laver, éplucher (s’ils ne sont pas bio) vos légumes et les découper grossièrement. Disposer...