INGREDIENTS Pour 1 pizza : – 250g de farine – 15cl d’eau – 1/2 c à c de sel – 1 c à s d’huile d’olive – 8g levure boulangère INSTRUCTIONS : Dans un saladier ou la cuve d’un robot délayer la levure dans...
INGREDIENTS Pour 4 petits pains : – 1 poireau - 1/2 mozzarella- Poivre/cumin/curry- 200g de farine de blé T65- 2 c à s d’huile d’olive- 10cL d’eau- 1 c à c de levure chimique- 1 pincée de sel INSTRUCTIONS : Emincer les poireaux et les...
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon et 1/4 de gousse d’ail 1/2 chou rouge 2 pommes (taille moyenne) Curry, paprika, persil, sel, poivre 2 c à s d’huile d’olive 30g de chèvre frais (facultatif) INSTRUCTIONS : Dans une poêle faire chauffer...
INGREDIENTS Le jus d’un citron 1 oignon 1/2 gousse d’ail 250g de haricots noir (ou rouge ou pois chiches)20cL de crème végétale (ici cajou)1/2 butternut Curry, paprika, persil, sel, poivre2 c à s d’huile d’olive INSTRUCTIONS : Dans une poêle...
INGREDIENTS : Pour la pâte : 200g de farine T80 ou T110 6cl d’eau 6 cl d’huile d’olive Pour l’appareil :400g de fromage blanc 4 poireaux 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel/poivre INSTRUCTIONS : Pour la pâte : mélanger...
INGREDIENTS : 200g de betteraves2 patates douces 200g de pois chiches Noix2 oeufs durs Raisins secs PREPARATION : Eplucher et couper les patates douces en cubes. Dans un saladier, verser 1 c à s d’huile d’olive sur les patates et répartir uniformément....
