par Mathilde MENY | Nov 9, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 à 6 portions environ : Ingrédients : 300g de lentilles corail Huile d’olive 1 brique de lait de coco Purée de tomate (100%) Citron Des légumes surgelés (ou un reste de légumes, ici poireaux) Ail, paprika, garam masala, curry, sel INSTRUCTIONS :...
par Mathilde MENY | Oct 31, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 2 personnes : – 1 grosse échalote – 2 blancs de poireaux- 200g de crevettes décortiquées fraiches – 1 brique de lait de coco – 1 cuillère à café de curry – Gingembre en poudre – Ail INSTRUCTIONS : Couper...
par Mathilde MENY | Oct 28, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 4 personnes : – 200g d’orzo- 1/2 boîte de tomates séchées – 1 petit pot de pesto- 1 boîte de conserves de petits pois (265g poids net égoutté) – Sel/poivre INSTRUCTIONS : Faites chauffer de l’eau dans une poêle...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 2 bocaux : – 4 oignons rouges- 500 mL d’eau bouillante- 250 mL de vinaigre de cidre- 2 cuillère à soupe de sucre complet – 2 cuillères à café de sel – Herbes de votre choix (thym, herbes de Provence, laurier…). INSTRUCTIONS :...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
INGREDIENTS Pour 1 tarte : – 200g de farine T80 (ou autre farine)- 6 cL d’eau et 6 cL d’huile d’olive- 3 petits poireaux- 1/4 de potimarron- 4 oeufs- 15 à 20 cL de lait – Gruyère râpé – Epices: sel, poivre, curcuma, paprika,...
par Mathilde MENY | Oct 10, 2024 | Recettes, Recettes salées
Cette recette s’adapte à de nombreux légumes : ici j’ai utilisé des pommes de terre, des patates douces, de la courge buttent, un oignon rouge et du potimarron. Laver, éplucher (s’ils ne sont pas bio) vos légumes et les découper grossièrement. Disposer...